| 「寶利軒」各式食餅介紹： |
| 寶利軒 |
| 地址：馬祖南竿介壽村96號 |
| Tel：(0836)22128•25724•23107 |
| Fax：(0836)23107 |
| 匯款銀行:連江縣農會 代號:627 |
| 匯款帳戶：寶利軒食品店 |
| 匯款帳號：000-1621-012-6120 |
 送貨至機場、飯店服務(需滿1000元)
凡購買寶利軒之所有產品，皆可享有免費送貨至南竿機場及南竿所有飯店的服務，免去提大包、小包的麻煩!
郵資計算方法:
繼光餅&麻花只接受快捷或宅配寄送
v 一般包裹:
2000元以下，基本郵資150元，其它以重量計，10kg--150元、15kg--180元、20kg--200元
v國內快捷:
5kg--250元、10kg--300元、15kg--400元、20kg--450元
v黑貓宅配:
運費依體積計費，詳情請來電洽詢
寶利軒產品:
v獲得90年全國食品消費金牌獎及91年全國食品消費金牌獎。
v並得到華視新聞雜誌、東森電視台、三立電視台、光華雜誌、立榮航空、緯來電視網、聯合報、民生報、大成報、自由時報、人間福報、民宿、HERE台北情報共鳴誌、美食天下雜誌社等報章雜誌爭相報導，在此感謝。
v91年全國美食展締造佳績。
v95年受福州聚春園邀請以台灣代表身份參加「光餅節」活動。
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繼光餅(每日限量200個)
明朝戚繼光所發明，以老麵為材料，木炭烘烤製成。 |
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馬祖酥
原名「起馬酥」民國五十三年經國先生命名為「馬祖酥」。以麵粉、雞蛋製成，酥中帶軟，軟中帶嚼勁。 |
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芙蓉酥
由精純糯米、上等花生製成，脆而不硬，香中帶甜。 |
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海棠酥
以馬祖酥的原料加上營養的日本海藻製成，有點鹹又不會太鹹。 |
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梅香酥
以芙蓉酥的原料加上蜜梅製成，酸甜好滋味。 |
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養生酥
以馬祖酥的原料加上杏仁、腰果、核桃等多種堅果類製成，清爽可口。 |
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禮餅
承襲福州習俗完全手工精製，使人懷念的家鄉口味。 |
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麻花
以手工製作完成，香脆可口，只在冬天(12月至3月)製作，被譽為馬祖天津麻花。 |
 如何分辨傳統繼光餅？
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寶利軒 |
其他家 |
| 做法 |
老麵發酵，木炭烘烤 |
發粉發酵，烤箱烤 |
| 聞 |
有木炭香 |
無香味 |
| 看 |
形狀不太漂亮 |
很圓很整齊好看 |
| 光餅反面 |
有整片底 |
只有中間一圈底 |
| 吃 |
熱食：外脆內軟 |
熱冷食皆硬 |
| 冷食：很香有嚼勁 |
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| 買 |
須前一天訂購 |
隨訂隨可做 |
| 出爐所需時間 |
30分鐘∼1小時 |
5∼10分鐘 |
馬祖酥、芙蓉酥…等的比較：
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寶利軒的馬祖酥、芙蓉酥…等 |
其他家的 |
| 做法 |
完全手工桿皮、炸皮 |
機器桿皮、炸皮 |
| 材料 |
純正糯米、高級麵粉加雞蛋 |
糯米粉、麵粉無加蛋 |
| 甜度 |
低糖 |
高糖 |
| 用材 |
每一個產品皆看得到、吃得到實在用料 |
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| 口味 |
十多種 |
一∼二種 |
產品售價
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名稱 |
售價 |
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名稱 |
售價 |
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經
濟
包
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馬祖酥 |
100 |
農
產
品 |
紅麴 |
100 |
| 芙蓉酥 |
100 |
紅麴糯米醋 |
450 |
| 梅香酥 |
100 |
糯米醋 單瓶 |
150 |
| 海棠酥 日本海藻 |
100 |
糯米醋 雙瓶 |
280 |
| 玫瑰酥 |
100 |
紅糟丁香魚 |
150 |
| 青堤酥(青堤子枸杞) |
100 |
牛肉魚丁 |
150 |
| 可可酥 |
100 |
黑胡椒鱈魚片 |
100 |
| 八八口酥 |
100 |
鱈魚夾心絲 |
100 |
| 小綜合 五種口味 |
100 |
芥茉夾心絲
|
100 |
|
盒
裝
|
馬祖酥 10入 |
110 |
XO蘿蔔辣醬(大) |
250 |
| 芙蓉酥 10入 |
110 |
XO蘿蔔辣醬(小) |
150 |
| 大綜合 20入 |
200 |
醋蜜 (原味、梅子) |
100 |
餅
食 |
麻花 冬季限定 |
100 |
其
他
|
太陽雨拼圖 |
250 |
| 繼光餅 小盒(10入) |
180 |
太陽雨咖啡杯
(藍、粉、紅) |
250 |
| 繼光餅 大盒(50入) |
750 |
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| 繼光餅 |
15 |
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v現因為近來物價上漲，因此不得不做價格調整，敬請見諒!
v因手工製做，會有大小不一之情形，敬請見諒!
vHOT！冬季限定--手工麻花新鮮上市,每日限量50包,（請2日前訂購)
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真正創始 僅此一家!